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Sopa de chocolate con duraznos gratinados

  • 24 junio, 2017
  • Sopa de chocolate con duraznos gratinados
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    Ingredientes sopa de chocolate con duraznos gratinados:

    1 Cda de nuez
    1 Pizca de canela en Polvo
    1 Pizca de clavo de olor
    2 Cda de vino blanco
    2 Tazas de chocolate negro tableta picado finamente
    3 Cda de leche condensada
    1/2 Tazas de crema de leche
    1/2 Tazas de queso ricotta
    1 Lata de duraznos en Almibar

    Preparación :

    Derretir al baño maría el chocolate con la crema de leche y marinaremos los duraznos con vino blanco, especies dulces y lo mezclaremos con queso junto a la leche condensada y poner encima los duraznos.

    Después los gratinaremos 10 minutos a temperatura media.

    Finalmente para servir colocar en un plato de sopa de chocolates, nuez moscada encima y los duraznos gratinados.

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